Salát z quinoy

talíř s quinoou, ovocem, avokádem, ořechy a chia semínky

Ingredience:

  • 1 hrnek špenátu
  • ½ jablka
  • ½ hrnku quinoi
  • 1 hrnek vody
  • 1 avokádo
  • 2 mandle
  • 1 pl chia semínek
  • špetka soli
  • měsíček mandarinky

Postup:

  1. Povařte quinou cca 15 minut
  2. Omyjte a připravte špenát
  3. Oloupejte a nakrájejte avokádo
  4. Nakrájejte a smíchejte jablko s mandlemi a mandarinkou
  5. Osušte vařenou quinou
  6. Smíchejte všechny ingredience a posypte chia semínky

Příprava:

20 minut