Ne každý se musí na Halloween bát, a už vůbec ne hubnutí. S námi jde totiž shazování přebytečných kil opravdu snadno. Aby pro Vás bylo hubnutí ještě snazší, je tady naše podzimní dávka keto inspirace s dýní v hlavní roli. Ať už jste milovníkem téhle oranžové podzimní klasiky, nebo Vám doma zůstaly zbytky z dýňového tvoření, máme pro Vás pár receptů na zdravé a chutné delikatesy, které můžete zařadit do svého redukčního jídelníčku. Nebo s nimi třeba potěšit své hosty během party na téma Halloween.
Tato polévka v barvě podzimu zahřeje nejen na duši, ale i na jazyku. Navíc ji můžeme vykouzlit opravdu snadno. Na přípravu potřebujeme:
Dýni rozpůlíme, vydlabeme a upečeme v troubě. Necháme trochu vychladnout a potom rozmixujeme. Přidáme porci dietní polévky se zeleninovou nebo sýrovou příchutí. Pak zalijeme vodou. Kolik vody použijeme, záleží jen na tom, jak máme rádi polévku hustou. A krémová lahůdka s dávkou vitamínů je na světě.
Za zmínku stojí i tenhle lahodný pokrm, který si můžete vychutnat nejen jako zdravou volbu pro dietu, ale také jako skvělou možnost na oběd či večeři pro celou rodinu. Na jeho přípravu budeme potřebovat tyto suroviny:
Na větší pánvi rozehřejeme olivový olej a necháme v něm zesklovatět jemně osolenou cibulku nakrájenou nadrobno. Jakmile cibule lehce zrůžoví, přidáme mleté krůtí maso, které pak vařečkou rozdrobíme na menší kousky a krátce opečeme.
Do směsi vmícháme očištěnou dýni nakrájenou na kousky cca 1 cm velké. Směs občas promícháme, pár minut opékáme, a nakonec přidáme prolisovaný česnek, který necháme rozvonět.
Osolíme, opepříme, zalijeme smetanou, promícháme a necháme dusit přibližně 15 minut, dokud dýně změkne. Záleží na velikosti nakrájené dýně. Pak už jen přidáme baby špenát, který necháme lehce zavadnout.
Teplou směs můžeme posypat strouhaným sýrem, který se krásně rozteče.
Můžete si je vychutnat jen tak, nebo jako skvělou dietní alternativu přílohy k rybě či masu. Stačí mít doma:
Troubu si předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení. Dýni omyjeme, rozkrojíme napůl, vydlabeme a nakrájíme na hranolky. Pak v misce pokapeme voňavým olivovým olejem, osolíme, opepříme podle chuti a přidáme oblíbené koření.
Hranolky rozprostřeme na plech, po 15 minutách otočíme a pečeme dalších 10–15 minut, dokud nejsou krásně propečené. Po upečení můžeme posypat čerstvými bylinkami.
Pokud k hranolkám máte rádi tatarku, zvolte raději zdravější variantu omáčky, jako je bílý jogurt. Vaše postava Vám jistě poděkuje. 🙂
Tuhle dobrotu si můžete namazat na náš proteinový chléb a zdravé jednohubky nejen na halloweenskou party jsou na světě. Na její přípravu potřebujeme:
Dýni orestujeme na přepuštěném másle, po chvíli přidáme prolisovaný česnek, kmín, sůl a kousky papričky. Jakmile dýně změkne, zakápneme citronovou šťávu a rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme olej a zamícháme.
Strach z toho, že z dezertů přiberete, můžete s námi klidně pustit z hlavy a užít si své sladké potěšení bez výčitek. Příprava Vám navíc zabere jen pár minut. V hrnečku rozmíchejte 1 odměrku 35 g (70 ml) směsi na naše Chia Shake muffiny s 70 ml polotučného mléka. Přidejte 2 čtverečky hořké čokolády. Dejte na 2 min do mikrovlnné trouby. Pokud chcete muffinům dodat halloweenskou atmosféru, stačí je ozdobit nějakou hrůzostrašnou dekorací.
Doufáme, že se Vám naše jednoduché recepty líbí a získali jste díky nim novou inspiraci pro Vaše hubnutí. Pokud se rozhodnete uvařit si některé z těchto jídel, neváhejte a pochlubte se s ním na Facebooku nebo Instagramu a označte náš profil. My je pak rádi nasdílíme.
Přihlaste se k odběru novinek a získejte tak zdarma náš dietní manuál, který Vás provede krok po kroku cestou za vysněnou postavou.
